Notre avis sur le four encastrable Gorenje BPS 6737 E02B

Vous avez repéré ce modèle et vous voulez savoir s'il est fiable avant de l'installer chez vous. Le Gorenje BPS 6737 E02B se présente comme un four intégré (encastrable) de couleur noire, alimenté à l'électricité, avec une puissance de 3500 Watts et un mode de cuisson par convection.

Fabriqué en Slovénie, il réunit une pyrolyse, un mode de cuisson à l'air chaud, un apport de vapeur et une ouverture de porte amortie. Cette page détaille ses spécifications, ses points forts, ses limites relevées par les acheteurs, puis les profils auxquels il convient ou non, avant une FAQ sur la pose et l'usage.

Quatre données décident de l'achat d'un four encastrable de 60 cm : le volume, la niche, le raccordement et les modes de cuisson. Voici ce que le Gorenje BPS6737E02B annonce sur chacune.

Capacité et dimensions de la niche

La cavité offre 77 litres, un volume très large pour un four de 60 cm, adapté aux plats familiaux et à la cuisson sur plusieurs niveaux. Les cotes extérieures sont de 59,5 cm de profondeur, 59,5 cm de largeur et 56,4 cm de hauteur..

Le poids de 31,2 kg a des conséquences concrètes : prévoyez un meuble solide et deux personnes pour la pose. La hauteur de 56,4 cm est la cote à comparer à celle de votre niche avant toute commande.

Puissance et raccordement

Le four réclame 3500 Watts en 230 Volts et 50 Hz, ce qui suppose un raccordement électrique dédié et conforme. Si votre installation est ancienne, faites-la contrôler avant la pose.

La classe A+ indiquée sur le produit relève de l'ancienne échelle d'étiquette énergie, et non de l'échelle actuelle.

Modes de cuisson

Au-delà de la convection et de la pyrolyse PyroClean, quatre modes se distinguent.

• AirFry : une cuisson croustillante à l'air chaud avec peu de matière grasse.
• ExtraSteam : un apport de vapeur pour des cuissons plus moelleuses.
• PerfectGrill : la fonction dédiée aux gratins et aux grillades.
• PizzaMode : une température montant jusqu'à 300 °C pour les pizzas.

Trois atouts ressortent de la fiche et des retours d'acheteurs : un nettoyage qui se fait seul, une palette de cuissons large et une finition soignée.

Un nettoyage pyrolyse dans une grande cavité

Plus un four est grand, plus il y a de parois à frotter. Avec PyroClean, la haute température élimine seule les projections dans les 77 litres, ce qui évite un nettoyage manuel long et pénible après un rôti ou un gratin.

Des modes de cuisson variés

AirFry s'adresse à ceux qui veulent des frites, des croquettes ou des morceaux de poulet croustillants sans bain d'huile. ExtraSteam sert plutôt aux pains, aux viandes et aux pâtisseries que l'on souhaite moelleux.

Au quotidien, la fermeture et l'ouverture amorties de la porte (Gentle Close and Open) évitent les claquements et rendent le geste plus doux, même les mains chargées.

Une finition appréciée des acheteurs

Les acheteurs jugent le four conforme à la description, esthétique et bien fini. Un utilisateur précise que l'ensemble fonctionne correctement après plusieurs mois d'usage, ce qui rassure sur la tenue dans la durée.

Les retours restent globalement très bons, mais trois points méritent d'être connus avant de commander, le premier étant le plus sérieux.

Les retours sur les vitres

Deux acheteurs rapportent une vitre éclatée. L'un parle de la vitre intérieure qui a cédé pendant une pyrolyse, après plusieurs mois d'utilisation sans souci ; l'autre décrit une vitre éclatée et cherche à joindre le service après-vente. Sur un ensemble d'avis de l'ordre de la centaine ou plus, ces cas sont rares, mais ils sont à prendre au sérieux.

Pour un foyer qui lance la pyrolyse en son absence ou qui compte de jeunes enfants, ce risque est rédhibitoire. Il reste acceptable pour l'acheteur qui surveille le cycle et s'appuie sur la garantie et le SAV.

La notice d'utilisation en français

Plusieurs acheteurs ont reçu la notice de pose seule, ou une notice en langues étrangères. Ils ont dû télécharger la notice d'utilisation en français, d'une quarantaine de pages. Récupérez-la dès le déballage pour ne pas rester sans mode d'emploi.

Des détails de finition et de sonnerie

Un acheteur a constaté un petit éclat sur le cadre à la livraison, sans conséquence sur le fonctionnement. Un autre regrette que les trois niveaux sonores de la sonnerie soient peu différenciés : ce sera sans importance si vous surveillez la cuisson, plus gênant si vous êtes loin de la cuisine.

Enfin, le descriptif ne mentionne ni sonde à viande ni rail télescopique : si ces accessoires comptent pour vous, ils sont à prévoir à part.

Selon votre manière de cuisiner et votre logement, le Gorenje BPS6737E02B répond ou non à vos attentes.

• Famille qui cuisine beaucoup. Les 77 litres absorbent les plats généreux et la pyrolyse épargne le nettoyage après chaque repas copieux. Convient.
• Cuisinier qui reçoit souvent. Plusieurs niveaux de cuisson permettent de cuire plusieurs plateaux à la fois, et PerfectGrill réussit gratins et grillades. Convient.
• Amateur de pizza maison. PizzaMode monte jusqu'à 300 °C, mais aucune pierre ni accessoire dédié n'est mentionné. Convient avec réserve.
• Foyer avec de jeunes enfants et une vitre à surveiller. Les cas de vitre éclatée pèsent lourd, et ChildLock n'atténue qu'en partie ce risque. Ne convient pas en priorité.
• Propriétaire d'une niche basse ou d'une installation électrique ancienne. La hauteur de 56,4 cm et les 3500 Watts exigent une vérification préalable. Ne convient pas sans contrôle.

Quatre erreurs reviennent quand on installe un four de ce gabarit.

• Une niche non mesurée : le four fait 56,4 cm de haut et peut ne pas entrer. Mesurez la hauteur avant de commander.
• Un raccordement de 3500 Watts non vérifié : une ligne sous-dimensionnée expose à des déclenchements ou à un risque d'échauffement. Faites contrôler l'installation par un professionnel si elle est ancienne.
• Une notice française absente à la réception : vous vous retrouvez sans mode d'emploi pour la pyrolyse. Téléchargez la notice d'utilisation dès le déballage.
• Des attentes trop élevées sur AirFry et ExtraSteam : ces modes ne donnent pas les résultats d'un four professionnel, et la déception est assurée. Considérez-les comme des cuissons d'appoint bien utiles.